Pour les petits et les grands chocovores : Le festival du chocolat de Versoix 2007
Publié le 15 Mars 2007
Si la vue de cette image vous donne envie d'y tremper le doigt, ce qui suit est pour vous...
Pour la troisième fois, la commune de Versoix organise son désormais fameux Festival du Chocolat.
A chaque édition, les visiteurs sont plus nombreux : ils ont presque doublé entre 2005 et 2006 ! Cette année donc, l'espace à disposition sera encore plus grand, et avec toujours la possibilité de visiter l'usine Favarger.
Toutes les informations sur le site officiel de la manifestation.
Et pour vous donner envie, jetez un oeil aux photos du Festival 2006 !
Les photos de l'édition 2007.
Pour la troisième fois, la commune de Versoix organise son désormais fameux Festival du Chocolat.
A chaque édition, les visiteurs sont plus nombreux : ils ont presque doublé entre 2005 et 2006 ! Cette année donc, l'espace à disposition sera encore plus grand, et avec toujours la possibilité de visiter l'usine Favarger.
Cette manifestation incontournable pour les amateurs de cacao se déroulera
ce samedi 17 mars 2007 de 9 heures à 18 heures,
sur la place de la gare de Versoix.
ce samedi 17 mars 2007 de 9 heures à 18 heures,
sur la place de la gare de Versoix.
Le Salon des Artisans a gagné quelques mètres carrés depuis l'année passée, et accueillera 22 chocolatiers et confiseurs. C'est l'occasion rare de découvrir sous le même toît (même provisoire !) le travail de tous ces passionnés, de discuter avec eux de leur vision du chocolat, de partager l'enthousiasme qu'ils ont à le travailler et à sans cesse innover, et bien sûr, de déguster les résultats gourmands de leurs recherches !
Parmi les artisans présents, nous retrouvons nos chouchous que vous connaissez déjà si vous êtes des habitués de notre petite cuisine.
Citons à ne pas manquer :
- Anne-Lise et Nicolas Noz, de Lausanne, dont nous vous avons déjà présenté quelques douceurs, mais dont nous vous reparlerons très bientôt.
- Monsieur et Madame Pascoët, dont nous vous avions fait visiter la petite échoppe carougeoise.
- Monsieur et Madame Paganel, dont nous aimons toujours autant le chocolat au gingembre et celui au piment d'espelette (pour ne citer que ces spécialités-là !).
Et si entre deux dégustations et discussions, vous croisez l'une ou l'autre des frangines, du chocolat jusqu'aux oreilles et un petit sourire béat aux lèvres, ce ne sera pas un mirage ^____^
Belles dégustations à tous !
Parmi les artisans présents, nous retrouvons nos chouchous que vous connaissez déjà si vous êtes des habitués de notre petite cuisine.
Citons à ne pas manquer :
- Anne-Lise et Nicolas Noz, de Lausanne, dont nous vous avons déjà présenté quelques douceurs, mais dont nous vous reparlerons très bientôt.
- Monsieur et Madame Pascoët, dont nous vous avions fait visiter la petite échoppe carougeoise.
- Monsieur et Madame Paganel, dont nous aimons toujours autant le chocolat au gingembre et celui au piment d'espelette (pour ne citer que ces spécialités-là !).
Et si entre deux dégustations et discussions, vous croisez l'une ou l'autre des frangines, du chocolat jusqu'aux oreilles et un petit sourire béat aux lèvres, ce ne sera pas un mirage ^____^
Belles dégustations à tous !
Toutes les informations sur le site officiel de la manifestation.
Et pour vous donner envie, jetez un oeil aux photos du Festival 2006 !
Les photos de l'édition 2007.
Ce texte et ces photos vous plaisent ? Vous voulez les utiliser ou les citer ? Merci de respecter les conditions de mise à disposition.