Je vous ai déjà parlé à plusieurs reprises de desserts thaïlandais : des drôles de choses très sucrées que j'avais dégustées dans les cantines où je mangeais habituellement, et des desserts au lait de coco que j'ai essayé de reproduire à mon retour en...

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Une fois de plus, voici une recette typiquement thaï, une de celles qui font vibrer les papilles des voyageurs encore bien longtemps après le retour !Contrairement à ce que l'on pense généralement (confusion due à notre code des couleurs occidental je...

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Je vous avais déjà parlé de ces délicieuses mangues, reines des desserts thaïlandais, que je regrettais de ne pas trouver en Suisse. Parmi les innombrables sortes de fruits, plus ou moins étranges, que l'on trouve à chaque coin de rue en Thaïlande, les...

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Il y a 3 semaines, c'était la Saint Patrick, la fête du "patron" des Irlandais. Il y a 3 ans, nous y étions, dans cette verte et magnifique Irlande ! Les midis, c'était Soup of the day : à chaque fois différente et délicieuse, servie avec une belle tranche...

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