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/image%2F1495261%2F20150924%2Fob_6caf58_pomme-persil.jpg "Le site de cuisine qui ne se prend pas le chou - depuis 2005")
Top articles
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L'histoire en cuisine
Tous les soirs de cette semaine à 19 heures, ARTE diffuse une série intitulée "L'Histoire en cuisine". Organisé en 5 épisodes concernant chacun une époque, ce documentaire abordera l'Antiquité, le Moyen-Age, la Renaissance, les Lumières et enfin, l'ère...
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Le cinéma passe à table
Avis à ceux qui captent la télévision suisse romande, ce soir sera diffusé un documentaire intitulé "Le cinéma passe à table". Petit résumé fraîchement cueilli sur le site de la TSR: "La nourriture au cinéma, au-delà de la simple description des aliments,...
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Petits cannelés moelleux à l'orange, huile d'olive et safran
Sur le meilleur forum culinaire du monde (si si, puisque je vous le dis !), il y a plein de gens sympas et gourmands, qui partagent leurs recettes avec bonheur et dans la bonne humeur. Et quand des gens gourmands et sympas se rencontrent en vrai pour...
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Des fraises en février ???
Je ne sais pas vous, mais j'ai tendance à laisser traîner mes yeux dans les files des caisses au supermarché, souvent sans vraiment y prêter attention. Mais parfois, j'y vois des choses tellement saugrenues que je ne peux m'empêcher de me poser des questions...
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Vacherin Mont-d'Or au four
Brrrr.... Il fait toujours aussi froid et il semblerait que l'on ne puisse pas se nourrir uniquement de chocolats chauds (quoique cela reste à prouver !), c'est donc le moment de passer aux choses sérieuses: de vrais repas d'hiver ! Adeline m'en avait...
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La Cave de la Pierre
Pour inaugurer cette rubrique à laquelle nous tenons tout particulièrement, il nous paraissait important de vous parler de... vin ! "Boire peu mais bon, boire pour avoir de l'esprit et non pour le perdre" Telle est la devise de la Cave de la Pierre ,...
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C'est la saison des chocolats chauds !
Dimanche glacial et brumeux... Viiiiiite ! Un chocolat chaud pour réchauffer tout ça !Aller jusqu'à la chocolaterie la plus proche ? Soyons raisonnables, elles sont presque toutes fermées le dimanche, et il fait bien trop froid !Non, c'est un chocolat...
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Crème d'amandes
A l'origine destinée à garnir les fonds de tartes (surtout celles à base de fruits), nous avons également utilisé le reste de la crème pour faire de tendres biscuits, parfaits à l'heure du thé ! Crème d'amandes 3 oeufs 150 g de beurre tempéré, découpé...
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La Cuisine des Frangines fête ses 6 mois : qui sera le 30'000ème visiteur ?
Dans la journée, nous atteindrons les 30'000 visiteurs uniques ! C'est pour nous le plus beau cadeau possible pour cet anniversaire de mi-année. Jamais nous n'aurions osé imaginer cela possible quand, il y a 6 mois de cela, nous nous lancions bien naïvement...
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Respect des droits d'auteurs
Tester des recettes, en inventer de nouvelles, essayer de faire de belles photos, rédiger des articles, tout cela prend beaucoup de temps. Notre envie est de partager nos recettes et nos expériences culinaires. C'est pour cela que nous mettons le résultat...
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Le Retour
Après 4 longues années de silence, l'envie de remettre un peu de vie dans ma cuisine virtuelle me démange. Le temps de comprendre les changements de la plateforme (c'est pas gagné !), de moderniser un peu l'apparence de ce site (devenu très laid...) et...
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La cuisine, c'est mode !
A en croire le programme télé de ces derniers jours en tout cas !Petite revue d'images et impressions en vrac. Jeudi soir, Envoyé Spécial sur France 2, rediffusion d'un reportage intitulé L'Ecole des recettes, déjà diffusé fin juin 2005. Les cours de...
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Cuisine en dérangement...
Si notre cuisine a une drôle de tête, c'est normal. Ne cherchez pas à régler votre écran ou votre ordinateur ! Notre plateforme vient de changer de version, et cela entraîne quelques petits problèmes de mise en page sur notre site et parfois empêche la...
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A la cueillette aux aspergettes
Elles pointent leur nez, les revoilà ! Mais qui ça ? Les asperges des bois ! Vite, cueillons-les avant qu'il n'y en ait plus ! Pour en savoir plus sur ces délicieuses ornithogales, en route vers l'article de l'année passée.
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Week-end Vinéa
Ce week-end, les frangines désertent leur site... pour aller ici : VINEA A lundi ;) Ce texte et ces photos vous plaisent ? Vous voulez les utiliser ou les citer ? Merci de respecter les conditions de mise à disposition.
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Grocery Store Wars
Pour les fans de Star Wars et pour les défenseurs de la nourriture saine : Chou-brocoli et ses amis légumes se battent contre la patate maléfique et le melon de la mort. A voir sans hésitation ! La patate maléfique Le yogourt sympathique Les héros biologiques...
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Première fraise
Lundi 11 mai, première fraise de l'année sur mon balcon-potager. Depuis, une petite dizaine se sont mises à rougir et quelques-unes ont été dégustées. La (vraie) saison des fraises est arrivée, profitez-en !
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Mouton de Pâques
Pas de recette d'agneau pascal ni de cabri rôti, mais un autre mouton de saison : avez-vous déjà vu mouton plus mignon que celui-ci ? A croquer sans remord ! Un mouton du Petit Prince, par la toujours aussi parfaite chocolaterie Noz de Lausanne. Délicieuses...
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Sans commentaire...
Simplement merci !
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Philosophie de cuisine
Pour fêter le 1er avril, deux nouveaux magnets (de circonstance) sur le frigo ;) Ce texte et ces photos vous plaisent ? Vous voulez les utiliser ou les citer ? Merci de respecter les conditions de mise à disposition.
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Fleurs du jardin
Pas de recette ce lundi, mais quelques fleurs du jardin pour vous souhaiter à tous une très belle semaine d'automne ! Ce texte et ces photos vous plaisent ? Vous voulez les utiliser ou les citer ? Merci de respecter les conditions de mise à dispositi...