Douceurs d'antan
Publié le 9 Octobre 2005
C'est toujours un peu par hasard, alors que l'on cherche complètement autre chose, que l'on tombe sur des livres de cuisine qui sont de vraies petites merveilles !
Le dernier en date est celui-ci, de Marie Leteuré, qui a gagné le Gourmands Awards du meilleur livre sur les desserts en 2003. Comme quoi, on ne vous présente pas n'importe quoi !
Le dernier en date est celui-ci, de Marie Leteuré, qui a gagné le Gourmands Awards du meilleur livre sur les desserts en 2003. Comme quoi, on ne vous présente pas n'importe quoi !

160 recettes d'authentiques desserts de "grand-mère", des plus connus (madeleines, tarte aux pommes, crèmes et flans) aux plus originaux (pruneaux au thé à la crème de cassis, nectarines aux épices, fleurs de lilas cristallisées).
Tout donne envie, les recettes sont simples, avec des conseils pratiques et les photos bien appétissantes.
L'auteur est également connue pour un ouvrage de confitures qui ont l'air très inventives, et pour lequel on craquera peut-être bientôt !

Comme d'habitude, on vous tiendra au courant des recettes testées, avec notre avis et plein de photos, bien entendu !
Tout donne envie, les recettes sont simples, avec des conseils pratiques et les photos bien appétissantes.
L'auteur est également connue pour un ouvrage de confitures qui ont l'air très inventives, et pour lequel on craquera peut-être bientôt !

Mais également pour un autre livre de cuisine simple et authentique:

Comme d'habitude, on vous tiendra au courant des recettes testées, avec notre avis et plein de photos, bien entendu !
Ce texte et ces photos vous plaisent ? Vous voulez les utiliser ou les citer ? Merci de respecter les conditions de mise à disposition.
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