Dans la cuisine des frangines !

Lors de mon premier séjour en Thaïlande, j'ai été assez étonnée par le goût des thaïs pour les choses très sucrées (dont les boissons: trois tonnes de glace et de sucre, avec un tout petit peu d'eau !) ou très grasses (ah, les saucisses sucrées à tous...

Lire la suite

Envie d'un bon petit plat vite fait, très savoureux et qui ne donne pas de vaisselle ? Vous êtes au bon endroit ! Préparez un confortable petit radeau en aluminium dans lequel vous placerez des petits filets de poulet (ou un grand filet). Les recouvrir...

Lire la suite

Non, ce n'est pas la recette des madeleines qui ont tant marqué Proust, mais bien celle des frangines ! On adore ces petites gourmandises, avec un grand café au lait le matin ou un bon thé l'après-midi (avec un nuage de lait dans le "Thé des Anges" de...

Lire la suite

Petite revue de presse non exhaustive de la Cuisine des Frangines. A la télé *Octobre 2010 : Participation à la dégustation de fromage à raclonette dans l'émission ABE, sur la TSR. Voir la vidéo * Mars 2009 : Sujet sur les matières grasses dans l'alimentation...

Lire la suite