Dans la cuisine des frangines !

Voici une recette provenant d'un livre qu'une des frangines a ramené du Québec: " L'Erable, son histoire, sa cuisine " de Micheline Mongrain - Dontigny Cet ouvrage présente des recettes de grands-mères, basées sur la tradition culinaire québécoise. On...

Lire la suite

Comme promis, voici une recette testée parmis Les douceurs d'antan de Marie Leteuré. Pour 15 petits-fours Préchauffer le four à 180°. Mettre 100g de beurre coupé en morceaux dans une casserole et le faire chauffer sur feu assez vif jusqu'à ce qu'il se...

Lire la suite

Encore un livre à croquer ! Mais celui-ci est bien plus qu'un livre de recettes. La nonna La cucina La vita Les merveilleuses recettes de ma grand-mère de Larissa Bertonasco L'auteur nous livre ses souvenirs d'enfance, lorsqu'elle passait l'été dans sa...

Lire la suite

Puisque nous avions de belles courges au jardin : nous avons décidé de tester un recette très gentiment donnée et vivement conseillée par Monique. Pour commencer, il faut rapatrier une petite courge dans sa cuisine, mais ne lui dites surtout pas pourquoi......

Lire la suite