Articles avec #recettes suisses et terroir valaisan tag

Publié le 29 Mai 2006

Parmi les nombreuses spécialités que nous aimons retrouver en Valais, le pain de seigle tient une place toute particulière. Le seigle est une des rares céréales à supporter les conditions difficiles des montagnes valaisannes : altitudes élevées, sols...

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Rédigé par San des frangines

Publié dans #Recettes suisses et Terroir valaisan

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Publié le 2 Mai 2006

Ce vendredi 5 mai 2006, le Valais rend visite à Genève ! En effet, une trentaine de vignerons-encaveurs de la Charte Saint-Théodule organisent une rencontre pour vous faire découvrir leurs meilleurs vins. Le principe est le même que pour Vinea : une entrée...

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Rédigé par San des frangines

Publié dans #Recettes suisses et Terroir valaisan

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Publié le 6 Février 2006

Brrrr.... Il fait toujours aussi froid et il semblerait que l'on ne puisse pas se nourrir uniquement de chocolats chauds (quoique cela reste à prouver !), c'est donc le moment de passer aux choses sérieuses: de vrais repas d'hiver ! Adeline m'en avait...

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Rédigé par Les frangines

Publié dans #Recettes suisses et Terroir valaisan

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Publié le 8 Décembre 2005

Pour inaugurer cette rubrique à laquelle nous tenons tout particulièrement, il nous paraissait important de vous parler de... vin ! "Boire peu mais bon, boire pour avoir de l'esprit et non pour le perdre" Telle est la devise de la Cave de la Pierre ,...

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Rédigé par San des frangines

Publié dans #Recettes suisses et Terroir valaisan

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