Vie du blog Dans la cuisine des frangines !

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Mercredi 24 octobre 2007

Un edelweiss dans notre cuisine

Le numéro de novembre du "magazine féminin audacieux" est sorti aujourd'hui, avec dans ses pages "Société", un dossier sur les blogueuses suisses romandes. Et devinez quoi ? J'en suis ! ^____^

Si le coeur vous en dit, allez faire un tour chez les 4 autres blogueuses présentées :

Livia : Le cri du poulpe
Catherine : Kelblog
Marianne : Partie Publique
Stéphanie : Climb to the stars

J'en profite pour souhaiter la bienvenue à toutes les lectrices (et lecteurs, si si, je sais qu'il y en a aussi, ne vous cachez pas !) d'Edelweiss. Bonne balade dans ma cuisine et n'hésitez pas à vous manifester !

Petite revue de presse de La Cuisine des Frangines : Ils parlent de nous.

par San des frangines publié dans : Vie du blog
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Mardi 28 août 2007

La Cuisine des Frangines fête ses deux ans !

Fin-août 2005, la frangine n° 2 s'installait à Genève. Les cartons à peine déballés, on décidait sur un coup de tête de créer notre blog de cuisine. Oh, pas grand chose, juste un petit coin de cuisine bien à nous, où l'on pourrait parler de nos dernières découvertes et y inscrire nos recettes préférées pour les partager avec nos amis (plus simple que de les noter sur le coin d'une serviette en papier !).

Nous voilà déjà deux ans plus tard... Et les amis se sont transformés en 400'000 affamés, visiteurs de notre petite cuisine qui s'est depuis bien agrandie !

Tous ces inconnus visitant notre cuisine... Ca donne un peu le vertige ! Heureusement, certains prennent le temps de laisser un petit mot, nous faisant part de leurs avis sur nos recettes et nos articles.

Mais surtout, nous avons reçu quelques messages particulièrement touchants, de personnes qui auparavant clamaient :

et à qui notre site a donné envie de se lancer, de se mettre aux fourneaux, de tenter ou de retenter la grande aventure des goûts et des saveurs, et qui désormais prennent plaisir à cuisiner. Youpie ! Rien que pour ça, ces deux années de recettes, de tests, d'inventions et de rédaction en valaient la peine !

Merci donc à vous tous, amis, lecteurs et gourmands. Et vive la cuisine !

Pour l'occasion, quelques nouveautés sont apparues sur le site. Tout d'abord, une sympathique petite fonction qui permet de piocher une recette au hasard parmi toutes celles du site. Un bon moyen pour revoir d'anciennes recettes ! Ce sera aussi bientôt possible dans les index des recettes où vous pourrez choisir, toujours au hasard, une recette salée ou sucrée.

Nous continuons à résister aux pressions de la publicité, malgré les offres qui arrivent régulièrement. Mais nous avons par contre ouvert tout récemment la Boutique des Frangines où vous pouvez commander des tabliers de cuisine, petits sacs en tissu pour le marché ou habits pour petits et grands, avec des logos toujours en rapport avec la nourriture et la cuisine. Nous avons testé, les produits sont de très bonne qualité et surtout livrés très rapidement. Avec les 1 ou 2 euros que nous touchons par article, peut-être arriverons-nous à acheter un nom de domaine pour notre site ?

Il y a quelques semaines, nous avions été contactées par A Bon Entendeur pour une dégustation assez particulière : de la Fleur de Sel. Je ne sais pas si vous avez déjà essayé de déguster du sel ? Inhabituel mais pas inintéressant du tout. Sur place, nous avons eu le plaisir de rencontrer l'éminent Estèbe avec qui nous avons partagé quelques bols... de sel ! Tout cela sera résumé ce soir sur la TSR. Si vous êtes amateur de fleur de sel, ça pourrait bien vous intéresser !

Et maintenant ? Et bien nous repartons volontiers pour un tour !

En espérant que vous acceptiez de nous suivre encore pour un petit bout de chemin ensemble ; )

Pour voir les articles et reportages télé sur la Cuisine des Frangines, c'est par là : Ils ont parlé de nous.

Ce texte et ces photos vous plaisent ? Vous voulez les utiliser ou les citer ? Merci de respecter les conditions de mise à disposition.

par San des frangines publié dans : Vie du blog
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Jeudi 19 juillet 2007

Une fraise à mon cou

10 jours sans nouvel article... Petit break forcé, non pour cause de vacances, mais pour cause de pas de temps. Merci pour vos messages mais ne vous inquiétez pas, tout va bien, je ne vous abandonne pas ! Et promis : très bientôt de nouvelles recettes, faciles, rapides et gourmandes. En attendant, vous devriez certainement trouver quelques recettes que vous n'avez pas encore testées dans l'index des recettes du site.

L'été est revenu en force, et le soleil semble faire des miracles au jardin puisque voici ce que j'ai découvert un matin dans mon fraisier :

Mais... mais c'est une fraise ! Oui, mais pas n'importe laquelle. Il s'agit d'un magnifique pendentif fraise de La Fille du Consul. Vous devez certainement déjà connaître son joli blog si vous épluchez mes liens (ce que je ne peux que vivement vous conseiller de faire, il y a de vraies perles !).

Il y a quelques semaines, j'ai eu la très belle surprise de gagner le petit concours qu'elle avait organisé pour fêter les 6 mois de son blog. Lors de ma première visite sur son site, j'avais complètement craqué sur ses petites fraises en pendentif. C'est donc ce que j'ai choisi et je ne regrette pas mon choix.

Ses bijoux sont frais, fleuris, fruités, beaux et gourmands. De vrais bijoux de princesse ! Un régal pour les yeux et une impression de redevenir, l'espace d'un instant, une petite fille en se promenant dans la ville, une fraise au cou.

Un grand merci à Delphine pour ce joli cadeau qui transforme le quotidien !

Et pour finir en parlant gastronomie, je suis très heureuse de vous présenter le tout nouveau blog de Sergio, chef inspiré et inspirant du célèbrissime Café Gourmand de Genève. Il livrait déjà ses recettes sur le site du restaurant, voici ses Notes de Coin de Nappe. Découvrez-les avec autant de plaisir que moi. Bonne lecture !

Première plantation en 2006, les fraisiers :

Plantation de mes fraisiers en août 06
Premières fraises en septembre 06 : Des nouvelles de mes fraisiers
Fraises de décembre
Et même en janvier, sous la neige !

Pour suivre la saga "Un potager sur le balcon" :

Episode 4 : Fin juillet 2007 - début des récoltes
Episode 3 : Fin juin 2007 - formation des fruits et décoction de prêle
Episode 2 : Fin mai 2007 - floraison et recette contre l'oïdium
Episode 1 : Fin avril 2007 - les plantations

Ce texte et ces photos vous plaisent ? Vous voulez les utiliser ou les citer ? Merci de respecter les conditions de mise à disposition.

par San des frangines publié dans : Vie du blog
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