Samedi 16 mai
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Lundi 11 mai, première fraise de l'année sur mon balcon-potager.
Depuis, une petite dizaine se sont mises à rougir et quelques-unes ont été dégustées.
La (vraie) saison des fraises est arrivée, profitez-en !
Par San
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Publié dans : Un potager sur le balcon
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Mercredi 19 septembre
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19:37
Oups, j'ai pris du retard pour le compte-rendu de mon balcon-potager d'août... Voici donc un petit résumé de ce qui a poussé, fleuri ou été mangé le mois passé.
Pour commencer, LA grande surprise qui se préparait déjà à la fin juillet : les framboises sont arrivées !
Un peu timides au début, elles n'ont pas tardé à se passer le mot pour mûrir toutes ensemble. Ce qui m'a permis de faire quelques jolies récoltes gourmandes.
Hourra ! Ma lubie de planter un framboisier en pot sur le balcon n'était donc pas si farfelue que ça. C'est drôlement bon, une petite framboise à peine
cueillie, chauffée par le soleil, comme au jardin quoi !
Par contre, les vilains tétranyques à deux
points, déjà précédement observés sous les feuilles, ne sont pas partis, bien au contraire. Le plant est
colonisé, les feuilles sèchent et meurent, une vraie catastrophe ! Les fruits étant en pleine croissance, il n'est pas question d'insecticider à tour de bras. C'est en commandant des huiles
végétales pour un usage cosmétique (et oui, le chimique quitte progressivement ma salle de bain aussi) que j'ai découvert l'huile de Neem. Extraite d'un arbre sauvage, le margousier, cette huile est bactéricide et antifongique, mais surtout répulsive
contre les insectes, particulièrement les moustiques, les acariens, les puces et les poux, tout en préservant les coccinelles et les abeilles (voir la fiche-technique). Super pratique donc en cette période de rentrée scolaire, mais aussi pour les personnes allergiques aux acariens ou
pour nos animaux de compagnie. Dans mon cas, j'ai trouvé mon nouvel insecticide bio ! Un pulvérisateur, de l'eau tiède et quelques millilitres d'huile. On secoue, on
pulvérise et c'est tout !
Mon plant de tomates cerises jaunes se porte toujours aussi bien. Il continue de produire en quantité astronomique pour un si petit plan en pot et ne donne pas signe de
faiblesse.
De nouveaux bouquets de fleurs se forment, mais je ne sais pas si la météo de cet automne leur permettra de se transformer en fruits... En attendant, je profite de ces petites tomates sucrées
gorgées de soleil.
Au milieu de ma jardinière de salade, j'avais planté quelques radis. Ca ne demande pas d'entretien et à la croqu'au sel, c'est toujours aussi délicieux !
Et pour agrémenter les salades, les capucines fleurissent toujours autant. C'est beau et c'est bon, sur le balcon comme dans l'assiette !
Des nouvelles aussi de mon basilic thaï, que vous aviez vu tout petit en juin et qui forme un joli
bouquet aujourd'hui.
La citronelle que j'avais plantée en même temps n'a pas supporté les assauts répétés du chat... J'en ai planté à deux reprises, et rapidement, de longues et
vigoureuses herbes vertes se formaient. Le prédateur à moustaches n'y résistant pas et ratiboisant tout régulièrement, j'ai abandonné. Je retenterai sans doute cette hiver, au chaud et à
l'abri dans ma cuisine !
Mes fraisiers sont de plus en plus productifs. Après quelques semaines de calme, sans doute à cause de la météo chagrine, les
voilà qui repartent de plus belle. Stolons en veux-tu en voilà, il faudra d'ailleurs que je les plante dans de nouveaux pots, et revoilà plein de fleurs et de fruits. S'ils décident de repartir
comme l'année passée, j'aurais des fraises jusqu'en janvier !
Et pour terminer, voici quelques-unes des magnifiques anémones qui se relaient pour fleurir mon balcon. Si au départ je n'avais que de la verdure, aujourd'hui
il y a toujours 2-3 fleurs ouvertes et 2-3 boutons en préparation.
Je ne me lasse pas de ces renonculacées élégantes aux coloris délicats. Qu'elles soient à pétales simples comme ci-dessus, ou doubles, comme en dessous.
Il paraît que la floraison est plus belle la deuxième année. Je me réjouis !
Bon jardinage à tous !
Pour suivre la saga "Un potager sur le balcon" :
Episode 4 : Fin juillet 2007 -
début des récoltes
Episode 3 : Fin juin 2007 - formation des fruits et décoction de
prêle
Episode 2 : Fin mai 2007 - floraison et recette contre l'oïdium
Episode 1 : Fin avril 2007 - les plantations
Par San des frangines
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Publié dans : Un potager sur le balcon
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Samedi 4 août
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/Août
17:10
Le mois de juillet fut sans conteste le plus chargé en surprises et le plus productif depuis le début de mon expérience de balcon-potager. Si les mois précédents
étaient plutôt consacrés aux plantations et à la vérification de la bonne croissance des végétaux, juillet fut un mois très gratifiant et gourmand !
La fin des grandes pluies et le retour du soleil ont été très bénéfiques pour les cultures. Au dessus de 30°C, le mildiou, terrible ravageur des tomates, meurt.
Mes petites tomates jaunes en ont bien profité pour grandir puis, dès la mi-juillet, commencer à mûrir.
Et c'est allé à une vitesse folle ! Chaque jour, de nouvelles tomates sont prêtes à être dégustées. Et le verdict (puisque c'est quand même le plus important) : elles sont
délicieuses ! Très sucrées et juteuses, presque sans aucune acidité. De vrais petits bonbons à croquer tels quels. J'en mange plusieurs par jour et de nouvelles tomates continuent de se
former.
Mais le plus important, c'est l'évolution des petits boutons floraux que je vous avais montré fin
juin. Non seulement ils se sont ouverts, attirant de nombreux insectes pollinisateurs :
Mais en plus.... Tadaaaaaaaaaaaaaaaaam !
Et oui ! Des framboises se sont formées ! Elles grossissent, et certaines commencent même à prendre de la couleur. Je n'en reviens pas : je vais pouvoir manger des framboises qui ont poussé
dans un pot sur mon balcon ! Et il n'y en a pas que 2-3 : plus de 50 framboises sont actuellement formées, et de nouvelles branches fleuries apparaissent. Vive le jardinage sur balcon
!
Les anémones se sont également décidées à fleurir. J'avais un peu perdu espoir, depuis le temps que je les avais plantées... Elles ne faisaient que des
feuilles, jusqu'au jour où... Un bouton est apparu, puis un autre.
J'en ai eu cinq ou six pour l'instant, et deux nouveaux boutons arrivent. J'avais planté deux sortes d'anémones de Caen, des simples et des doubles. Et c'est à chaque fois la
surprise quand le bouton éclot, de voir apparaître une forme ou l'autre de fleur.
Les couleurs sont tendres, bleues ou violettes-rosées, les pétales fragiles et délicats comme du papier de soie. Un régal pour les yeux, je ne regrette pas.
Pour revenir au comestible, quelques salades à couper plantées en jardinière sont prêtes à être dévorées, comme cette laitue rouge :
Et les radis arrivent bientôt.
Pour agrémenter cette salade, il y a toujours de la roquette, des fleurs de roquette (puis les cosses que je récolte pour récupérer des graines pour les
plantations de l'année prochaine), et depuis peu, des fleurs de bourraches :
Toujours dans les fleurs comestibles, les soucis arrivent bientôt et je suis presque envahie par les capucines qui ne
s'arrêtent plus de pousser, grimper et fleurir.
Elles s'aggrippent partout où elles peuvent, et s'il n'y a rien, rampent le long du balcon. Je doute de plus en plus de l'intitulé du paquet de graines qui disait : capucines
naines !
Comme il y en a beaucoup et qu'elles sont quand même bien belles, jaunes, oranges et rouges, je ne les mange pas toutes. Certaines ont le droit de rester purement décoratives !
Rendez-vous dans un mois pour la suite des aventures de mon potager sur le balcon.
Par San des frangines
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