Dans la cuisine des Frangines !

Je vous ai déjà parlé à plusieurs reprises des AMAP (en France) ou des ACP (en Suisse). Pour plus d'informations, voir par exemple le manifeste Ras la fraise ! ou mon compte rendu de Mangeurs d'avenir.

C'est justement de l'une de ces initiatives qu'il est question aujourd'hui. Les jardins des Charrotons sont une coopérative maraîchère qui existe depuis 1997 à Confignon (Genève). Ils permettent à 140 familles de recevoir chaque semaine des fruits et légumes frais et de saison, produits juste à côté de chez eux suivant les normes biologiques. Une procédure de déclassement de ces jardins a été lancée et pour la contrer et sauver ces jardins, un référendum est disponible sur leur site. Si cette cause vous intéresse et que vous habitez Genève, n'hésitez pas à aller signer !