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Mercredi 24 février 2010
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24
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/Fév
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21:17
Pour reprendre contact avec mon blog (9 mois d'absence, ça fait long !), je voulais partager avec vous une découverte toute récente et fort agréable.
C'est en allant faire quelques réserves de chocolat avec une amie parisienne (coucou Titi !) que Monsieur Paganel m'a fait découvrir le nouvel espace Tea-Room récemment ouvert à l'arrière du magasin. Il y a quelques mois que sa deuxième échoppe a été ouverte sur la rive droite genevoise. Le laboratoire ayant déménagé dans les nouveaux locaux, l'ancien a pu être transformé en coquette pièce fort accueillante, qui étoffe avec bonheur les quelques places disponibles jusqu'à présent à l'avant de la chocolaterie.
Murs rouge basque (j'aiiiiiime le rouge basque !), ribambelle d'anciens moules à pâtisserie, petite estrade et charmante petite verrière, je crois que j'ai trouvé mon nouveau QG ! Comme l'hiver est encore là pour quelques temps, il fera bon y déguster de réconfortants chocolats chauds.
C'est en allant faire quelques réserves de chocolat avec une amie parisienne (coucou Titi !) que Monsieur Paganel m'a fait découvrir le nouvel espace Tea-Room récemment ouvert à l'arrière du magasin. Il y a quelques mois que sa deuxième échoppe a été ouverte sur la rive droite genevoise. Le laboratoire ayant déménagé dans les nouveaux locaux, l'ancien a pu être transformé en coquette pièce fort accueillante, qui étoffe avec bonheur les quelques places disponibles jusqu'à présent à l'avant de la chocolaterie.
Murs rouge basque (j'aiiiiiime le rouge basque !), ribambelle d'anciens moules à pâtisserie, petite estrade et charmante petite verrière, je crois que j'ai trouvé mon nouveau QG ! Comme l'hiver est encore là pour quelques temps, il fera bon y déguster de réconfortants chocolats chauds.
Et en partant, passage obligé par la chocolaterie pour craquer sur les valeurs sûres (je ne me lasse pas de Madame Rose, la fameuse tablette aux fleurs de
rose cristalisées et piment d'Espelette) ou sur de plus récents délices comme les dattes fourrées au miel et au chocolat :
Ou "Le Lait des Augustins", avec des pétales de fleurs et du miel d'acacia :
L'adresse :
Paganel, Chocolatier à Genève
Tea-Room Rive Gauche
71, rue de Carouge
1205 Genève
Rive Droite
26, Jean-Charles Amat
1202 Genève
Et c'est promis, bientôt, de nouvelles recettes !
Ces photos vous plaisent ? Vous voulez les utiliser ? Merci de respecter les conditions de mise à
disposition.
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Enfin un tout petit peu plus de nouveaux articles alors peut être ;)
Et je suis ravie de voir ce blog s'animer à nouveau. Neuf mois sans nouveaux post, c'est loooong.
Bonne journée
Encore merci et donc à très vite. Marie
Vous faites des merveilles les Chocolatiers !
Nous faisons un tour de France des blogueurs région par région.
Nous aimerions que votre blog apparaisse sur ces portraits de régions.
Pouvez vous nous contacter en précisant votre région.
En vous remerciant par avance.
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