Dans la cuisine des Frangines !

Je suis entièrement d'accord; en plus ces fraises ne doivent avoir aucun goût !

bah... laisse tomber.. les fraises sont pas bonnes maintenant.. penche plutôt pour les framboises.. ^___^ patapé... sérieusement, c'est la galère.. les produits de saisons sont bientôts distribués toute l'année.. et lors de la saison on en a plus envie car on en a trop mangé...

j'adhère totalement aux propos ! ça ne me viendrait meme pas à l'idée de manger des fraises maintenant ! ils nous bassinent en France (je ne sais pas si c pareil en Suisse) avec leurs "5 fruits et légumes par jour" et du coup les gens font n'importe quoi.. alléchés par des pubs plus grotesques les unes que les autres (soupe 100% légumes en boite et cie... pfff j'vous jure) biz san

Je ne peux qu'être d'accord. Où est l'intérêt de payer une fortune des frutis et légumes sans aucune saveur. Il faudrait encore une fois rappeler aux gens que les fruits et légumes de saisons sont meilleurs, moins chers et que ce sont eux qui contiennent des vitamines.

Je suis d'accord. Les fruits et légumes produits sous serre surtout hors sol n'ont aucun goût et leur culture est ultra-polluante. Cependant, je dois bien avouer que j'ai parfois envie de baies des bois durant l'hiver (meringues, crème double, fruits rouges ou glace vanille/fruits rouges chauds) et du coup, je me rue sur les surgelés. Je ne suis cependant pas convaincue que ces fruits surgelés soient produits en saison ! :-(

Je suis tout à fait d'accord avec toi, et j'aime beaucoup le ton de ce message, d'ailleurs je viens d'aller faire les courses tout à l'heure et j'ai vu aussi ces fraises!! J'en croyais pas mes yeux. Malheureusement c'était vrai. Elles venaient d'Espagne. Et je n'ose pas imaginer comment sont traités les employés qui les cultivent… ça me rend folle de voir ça!

effectivement, rares sont les tomates et les fraises qui ont du gout sur les etalages europeens en hiver. Ici, aux Etats-Unis, un avantage, le pays est grand et nous avons les fruits de Floride et de Californie toute l'annee et aussi ceuz des Caraibes, pas trop loin de la cote Est. Moi j'ai toujours entendu dire qu'il fallait manger des fruits de saison, mais aussi des legumes...., et des salades de saison, il y a la saison des endives, la saison du cresson et il faut respecter le cycle naturel de la nature. Donc completement d'accord avec toi, seul hic, quand le prix des fraises espagnoles montees sous-serre sont moins chers que les pommes du pays....BON ANNIVERSAIRE belated comme on dit ici....

C'est drôle que tu écrives cela juste maintenant : ce matin au supermarché, en rayon il y avait ... des MYRTILLES !! N'importe quoi ! Moi je boycotte depuis des lustres tout ce qui n'est pas de saison pour toutes les raisons que tu évoques. Je me dis que un jour peut-être, il n'y aura plus de demande ...

Je me permets d'ajouter que si l'on trouve des fraises espagnoles bien meilleur marché que les pommes du pays, c'est parce que les ouvriers agricoles qui les cultivent sont payés dans le meilleur des cas huit francs de l'heure, parfois moins. C'est aussi un petit peu pour ça que les fruits suisses sont plus chers…

Alors la, je te donne entierement raison!!!! des fraises en février, j'ai meme vu une dame acheter une tarte aux fraises!!!si meme les pâtissiers ne respectent plus les saisons:on vas t'on??? remarque tant qu'ils trouveront des "gloglos" pour les acheter.... salutations gourmandes. Phil

c'est comme les faux seins....moi je boycotte

Comme je le disais ailleurs: Je rentres du Maroc. J'ai mangé des fraises délicieuses. Le Maroc est entre autre, un pays qui vit principalement de ses cultures de fruits et légumes en exportation (1ère source de revenus). Les Marocains sont des gens merveilleux. Je veux bien manger des fraises hors saisons pour partager le peu que j'ai avec eux aussi. Et d'ajouter plus loin: Ce qui est inacceptable ce sont les magouilles qui permettent aux entrepreneurs de transporter par plusieurs pays, souvent très lointain, des fruits et des légumes cueillis verts pour qu'ils puissent supporter un long voyage ALC qui va faire gagner du pognon aux dits entrepreneurs grâce aux détaxes et autres machins financiers douaniers. Mais si tous les pays se remettaient à manger des fruits et des légumes de saisons, des pays comme le Maroc auraient encore plus de difficultés à vivre. L'argument du transport tient peu la route, si je puis utiliser cette expression, car tout aujourd'hui voyage longuement avant d'atterrir dans notre bibliothèque, armoire, garde, robe, bureau, etc... De plus, même des produits indigènes, partent à l'étranger pour des questions de détaxes douanières et autres machins dont je n'y comprends rien. De plus, je serais intéressé de savoir si une fraise du Maroc pollue plus par son transport qu'une fraise indigène recouverte de produits chimiques.

Je voudrais juste ajouter une chose : on essaye nous de manger des fruits et legumes de saisons malheureusement côté fruits c'est la misére : les prix sont tels qu'on n'ose même plus les regarder. Quant aux délais de conservation ... ducoup on achete du surgelé, ben oui, parce que le surgelé reste "beau" plus longtemps et que si je veux apprendre à mon fils à manger de tout et en saison, il ne reste que ca dans mes moyens (j'espère ne pas en arriver à acheter des conserves parce que côté goût c'est encore pire). Oui, il faut arreter le delire, mais pas seulement sur les saisons, sur les prix aussi.