Recettes avec de la Courge

Publié le 2 Janvier 2006

Il y a un légume que l'on se réjouit de retrouver chaque automne et qui nous accompagne tout l'hiver. Je parle bien sûr de la courge, qu'il serait dommage de n'utiliser que pour les masques d'Halloween tant elle est délicieuse et son usage varié.

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Voici un petit récapitulatif des recettes avec de la courge déjà présentées Dans la Cuisine des Frangines.



Rédigé par San des frangines

Publié dans #Index des recettes

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Caviglia 15/12/2010 18:17


Merci pour vos belles et bonnes recettes,mais pourriez preciser a combien de convives elles correspondesnt

Bravo!!!!!


lamia 14/10/2007 18:15

Et c'est bien une des raisons qui me fait aimer tendrement la saison d'automne, la courge sous toutes ses formes! Un billet sur la chasse ou où en manger? Ou la purée de marrons...
En tout cas, je pense que je vais faire la confiture aux épices. Est-ce que toutes les variétés conviennent?